переход на главную страничку сайта
   Копилочка домашних рецептов. Рецепты поста.
 
Добро пожаловать!
 


Копилочка домашних рецептов

Огород

Живность

Форум
 


КАРТОШКА, ЖАРЕННАЯ СОЛОМКОЙ

картофель-соломкой    



   Очистить 4-6 картошин.
   Разрезать вдоль на 5-6 ломтей, а потом еще 5-6 раз вдоль. Получатся тонкие брусочки-соломка. Обсушить их в салфетке.


картофель-соломкой






   Разогреть сковородку, налить масла в три раза больше, чем для жарения половинками, и потихоньку ссыпать соломку в горячее масло.
картофель-соломкой




   Огонь средний, крышку закрыть только на первые 2-3 минуты.
картофель-соломкой




   Через 1-2 минуты ворошить вилкой. Посолить в конце жарения.








   Поделиться своими рецептами постных блюд можно на форуме "ПОДВОРЬЕ", в разделе «Кухня постного стола».  Милости просим.

 
   написать письмо автору сайта


Hosted by uCoz