Коровы и телята. Учимся доить корову.

Перед доением брюхо и ноги коровы нужно обтереть жгутом соломы или чистой тряпкой, хвост привязать к ноге, вымя обмыть теплой водой (30-40°С) и насухо вытереть чистым полотенцем. Руки перед дойкой также должны быть вымыты теплой водой. Не следует доить холодными руками.


Корова лучше отдает молоко, когда соблюдается раз установленный порядок и режим доения. Лучше садиться от коровы с правой стороны, но это не обязательно.

Перед дойкой рекомендуется сделать подготовительный массаж вымени.



Для этого неторопливо поглаживают ладонями правую и левую половины вымени по длине и ширине, как это показано на рисунке.


Второй прием состоит из легких подталкиваний руками всех долей вымени так, как это делает сосущий телёнок. Соски массажируют путем их сжатия, не выдаивая молоко. У очень возбудимых коров достаточно обтереть вымя полотенцем после обмывания водой.




Доить нужно быстро, всеми пальцами рук (кулаком) это показано на этом рисунке слева.

Этот способ по сравнению с дойкой двумя пальцами предпочтительнее.

Доение пальцами (щипком) с вытягиваем соска часто приводит к разрыву слизистой и мышечной ткани сока и травмирует вымя. При доении пальцами соски и пальцы необходимо смазывать вазелином, который, попадая в молоко, загрязняет его. Доение кулаком не требует смазывания рук и сосков, поэтому молоко получается чистым.



Техника доения кулаком состоит в следующем - посмотрите на этот рисунок справа.

Сосок захватывают всеми пальцами руки (кулаком) так, чтобы указательный палец был под большим, а мизинец - на уровне наружного конца соска.

При сжатии кулака сосок не должен быть искривлен, а молоко не должно смачивать пальцы. Сжимают сосок не всеми пальцами сразу, а поочередно, сначала указательным и большим, а затем последовательно остальными, сверху вниз, проталкивая молоко к выходу, в результате чего оно выливается струей. Далее пальцы разжимают, но кулак с соска не снимают. Когда безымянный палец и мизинец удаляют молоко из соска, остальные пальцы должны быть сжаты, иначе молоко из соскового канала будет подниматься вверх. Когда молоко вышло струйкой, кулак разжимается, но пальцы с соска не снимаются. Поступившая в сосковый канал новая порция молока вновь выжимается таким же порядком.


Сжимание соска пальцами производится так часто, чтобы молоко шло почти непрерывной струей. В минуту нужно делать примерно 80-90 сжатий. Замедленный темп дойки может снизить общий удой молока.


Рекомендуется доить сначала два передних, а затем два задних соска. Если выдаивать сначала правую половв-ну вымени, а потом левую, то при таком порядке задняя часть вымени выдаивается хуже, так как оба задних соска будут выдаиваться левой рукой, а передние - правой (более сильной).


В некоторых случаях при очень коротких сосках, что бывает у молодых первотелок, доение кулаком невозможно. Тогда приходится доить пальцами, стараясь при этом меньше оттягивать соски.


Для полноты выдаивания и профилактики заболевания вымени маститом обязательно надо делать заключительный массаж в конце каждой дойки.

Рекомендуются следующие приемы заключительного массажа. Сначала массажируют правую половину вымени, энергично растирая вымя сверху вниз и от боков к середине, выталкивая молоко в цистерны. При этом вымя слегка подталкивают, приподнимают и опускают. Таким же образом массажируется левая половина вымени, после аждая четверть в отдельности. При массаже, например, правой передней четверти вымени большие пальцы накладывают на наружную часть вымени, остальные - между четвертями. Большие пальцы круговыми движениями сгоняют молоко к цистерне и соску.

По окончании массажа следует продолжить доение. Благодаря массажу выдаивается оставшееся в вымени молоко, наиболее богатое жиром. Известно, что последние порции молока содержат 9-10% жира.

Во время массажа подойник с молоком следует отста вить в сторону, чтобы не загрязнять молоко.

Массаж вымени необходим в течение всей лактации, за исключением периода запуска.

При доении тутодойных коров массаж вымени можно повторить во время дойки несколько раз.

Особенно тщательно нужно проводить массаж в начале лактации и у первотелок, а также у коров, имеющих отеки вымени и болеющих маститом.

Про лечение и профилактику мастита читать здесь...