Оладьи из кабачков и картофеля.



Очистим 3-4 картофелины и один кабачок среднего размера...





натрем овощи на мелкой терке (на кухонном комбайне сделать это можно за пару минут). Посолим по вкусу, добавим муки - тесто по консистенции должно быть похоже на сметану...





выкладываем тесто на сковородку (огонь средний)...





обжаривая оладушки до зарумянивания с двух сторон - нажарим полную чашку.